|
|
Gevulde Tomaten Met Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 haringen.
1/2 komkommer.
8 stevige tomaten.
3 eetlepels creme fraiche.
1 eetlepel dille.
peper en zout.
Voorbereiding:
Snijd het kapje van de tomaten, hol ze uit en bestrooi ze met zout en peper.
Snijd de haringfilets in dunne reepjes.
Halveer de komkommer in de lengte en scijd het vruchtvlees in dunne plakjes.
Bereidingswijze:
Meng de haring met de komkommer, de creme fraiche, dille en peper.
Vul de tomaatjes met het mengsel.
|
|
|